手作りパスタソース専門店|パスタソースキッチン

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松阪豚のラグー

ragu

松阪豚の旨みを楽しむ、さっぱりとした煮込みソース

自家製の乾燥熟成松阪豚でつくる、ある時だけの特別な煮込みソースです。

specialite

おいしさへのこだわり

地元松阪が誇るブランド豚の旨みを最大限に楽しむ煮込みソース

地元と一部の高級百貨店でしか出回らない「松阪豚」。松阪牛の認定を行う松阪食肉公社が唯一推薦書を発行するブランド豚です。

3週間熟成で旨みを最大限に引き出す!ある時だけしか出せません。

松阪豚の旨みを最大限に引き出すために自家製で3週間熟成。貴重な豚を手間隙かけて作るので、いつもつくれるわけではありません。最後にイタリアパルマ産の生ハムもブレンドし味に深みを出しています。

イタリアンパセリをたっぷり加えて、さわやかな煮込みに

自家製のハーブを、しかも摘み立ての一番香り高い状態で、たっぷりと加えることによって爽やかな味に仕上げました。
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セット商品への要望があれば、ご記入ください。
可能な限りお応えします!

      


「他のパスタソースに変更してほしい」⇒お好みのパスタソースに変更させていただきます。期間中であれば、限定パスタもOKです。(※ペスカトーレのみ+250円となります)

「パスタを一気に茹でたい」⇒すべてのパスタをスパゲッティに変更します。
※通常は最もマリアージュするパスタをセットしております。

「手書きの手紙を箱に一緒に入れてほしい」⇒もちろん、ご対応いたします!

「セットに他の商品を追加してほしい」⇒ご要欄にご記入ください。ご注文内容を、こちらで変更してメール連絡いたします。

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松阪豚のラグー

  • 980円(税込)
パスタ(乾麺)を選んで下さい ※上記のパスタは全て茹で塩付きです。お湯だけご用意するだけで美味しく出来上がります。
※パスタ無しを選択された方は、味が変わりますので必ず塩10g、お湯1L、パスタ80gを計ってお作り下さい。

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